裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
Guisado de marisco
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
4 doses
食材
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cebola cortada em pedaços70 g
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alho2 dentes de
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gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)1 pedaço de
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óleo de girassol30 g
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pimento vermelho cortado em tiras (6x1 cm aprox.)200 g
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vinho branco120 g
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caldo de legumes líquido400 g
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água300 g
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mistura de marisco congelado400 g
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colorau2 c. chá de
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pimenta-de-caiena em pó½ - 1 c. chá de
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tomate em pedaços400 g
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açafrão-da-índia1 g
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folhas de louro2
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açúcar10 g
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sal5 g
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bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3 cm aprox.)200 g
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limas1
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Salsa picada q.b. p/ guarnecer
營養價值 每 1 dose
卡路里
276 kcal /
1154.6 kJ
蛋白質
25.1 g
脂肪
10 g
碳水化合物
17.8 g
纖維
4 g
飽和脂肪
2 g
鈉
1654.1 mg
