難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de concombre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselé
- 250 g de yaourt à la grecque
- du sel
- du poivre moulu
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 6 c. à café de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, graines de coriandre, curcuma, cardamome)
- 300 g de riz basmati
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 c. à soupe de raisins secs
- 60 g de noix de cajou, concassées
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2005 kJ / 479 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1小時 45 分
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40min
Soupe de lentilles corail aux céréales
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Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40min
Buddha bowl d'automne
1h 5min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
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Bao buns aux radis, carottes et champignons
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Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
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Falafels à la menthe, sauce tahini
35min