裝置與配件
Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)
準備 5 分
總時間 8小時 30 分
6 portions
食材
-
300 g de noix de macadam crues
-
550 g d'eau
-
1 ½ c. à thé de sel
-
½ c. à thé d'acide citrique
-
1 c. à thé de levure alimentaire
-
eau glacée pour le bain d’eau glacée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
587.9 mg
蛋白質
4.4 g
卡路里
1501.4 kJ /
358.8 kcal
脂肪
37.6 g
纖維
4.5 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
7.2 g
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