Crème anglaise épaisse et crémeuse

Name: Crème anglaise épaisse et crémeuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 500 g de lait; 3 œuf de gros calibre; 100 g de sucre; 45 g de fécule de maïs

5.0 2 評分

準備 5 分

總時間 15 分

5 portion

食材

500 g de lait
3 œuf de gros calibre
100 g de sucre
45 g de fécule de maïs

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 104 mg

蛋白質 9.2 g

卡路里 978.4 kJ / 233.9 kcal

脂肪 7.8 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 32.4 g

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