裝置與配件
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
準備 15 分
總時間 15 分
4 porcje
食材
-
300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
-
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
-
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
455.4 mg
蛋白質
15.8 g
卡路里
963.9 kJ /
230.4 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
8.3 g
碳水化合物
10.5 g
您可能也會喜歡...
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 分
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)
15 分
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
15 分
Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)
45 分
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1小時 30 分
Sałatka z burakami i gruszką
25 分
Sałata z sosem winegret
5 分
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 分
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1小時
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 分
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 分
Sałatka z białych szparagów
3小時