難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- 蛋白質
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 455.4 mg
替代食譜
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM6)
5min
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6)
10min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM6)
10min
Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6)
15min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM5)
10min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25min
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
25min
Sałatka z białych szparagów
3h
Sałatka z piersi indyka
20min