Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

3.8 5 評分

準備 15 分

總時間 15 分

4 porcje

食材

300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
oliwa z oliwek do skropienia
bazylia, świeża tylko liście
sól do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 455.4 mg

蛋白質 15.8 g

卡路里 963.9 kJ / 230.4 kcal

脂肪 14.4 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 8.3 g

碳水化合物 10.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Tagliatelle z marchewki i cukinii

35min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15min

Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)

1 h 10min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)

45min

Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)

15min

Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM5)

10min

Sałatka brokułowa

30min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35min

Napój z rukolą i rukwią

5min

Krążki cukinii nadziewane masą serową

55min

Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami

40min

Sałata z sosem winegret

5min