Babi Nanas Asam Pedas dengan Nasi Kunyit
TM6 TM5 TM31

Babi Nanas Asam Pedas dengan Nasi Kunyit

( 無評分 )

食材

Nasi kunyit

  • 1150 g air
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt bubuk kari
  • 1 sdt pasta kaldu ayam (lihat tips)
  • 200 g beras putih

Babi dengan nanas asam pedas

  • 350 g samcan daging babi, tanpa tulang, tanpa kulit potong kecil-kecil (2 cm) dan setengah beku
  • 2 cabai merah segar dipangkas ujungnya dan potong bagi dua
  • 30 g siung bawang putih (berkisar 10 siung)
  • 100 g wortel potong kecil-kecil
  • 20 g minyak
  • 40 g sari jeruk nipis
  • 10 g kecap ikan
  • ¼ sdt garam
  • 2 sdt kecap asin
  • 10 g gula
  • 50 g tomat kupas (plum tomatoes) potong bagi dua
  • 150 g nanas segar potong daging buah kecil-kecil (1 cm)
  • 1 lemon iris tipis-tipis, untuk hiasan
  • mint segar untuk hiasan

營養價值
每 1 porsi
卡路里
472 kcal / 1985 kJ
蛋白質
22.4 g
脂肪
20.2 g
碳水化合物
46.5 g
纖維
6.1 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

顯示全部