
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1130 g air
- 230 g kwetiau kering (flat rice stick noodle)
- 170 g taoge
- 1 sdm minyak sayur
- 1560 g kaldu sapi cair
- 85 g bawang bombai putih diiris tipis bentuk cincin
- 1 kayu manis
- 2 bunga lawang
- 1 sdt biji ketumbar
- 2 kapulaga
- 4 cengkeh
- 340 g daging sapi has luar (sirloin steak) diserut tipis (lihat tips)
- 6 - 8 tangkai campuran daun-daun aromatik segar (contoh: basil, mint, ketumbar)
- 2 daun bawang iris tipis bulat
- 1 - 2 cabai segar contoh: jalapeno atau Fresno, diiris tipis
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 565 kcal / 2364 kJ
- 蛋白質
- 35.2 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 纖維
- 5.6 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 鈉
- 943.7 mg
替代食譜
Spaghetti Bola Ayam Saus Tomat
1小時
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3小時 10 分
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 分
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1小時 5 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Tumis Sapi Kimchi
無評分
Ayam Goreng Kunyit
無評分
Daging Goreng Berempah
無評分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小時 45 分
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
無評分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
無評分
Pastel Tutup Kari
無評分