難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g kacang tanah panggang tanpa garam
- 2 telur besar (63-73 g)
- 850 g air
- 200 g tahu padat, tiriskan dan potong dadu (2.5 cm)
- 225 g kwetiau kering
- 60 g bawang merah, potong kecil-kecil
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt cabai kering kasar, tambahkan untuk penyajian
- 15 g minyak sayur
- 85 g wortel, iris diagonal
- 225 g fillet dada ayam, tanpa kulit, tanpa tulang, potong strip (7.5 cm)
- 1 sdm dark brown sugar
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm pasta asam jawa
- ¼ sdt cabai merah bubuk
- daun basil Thailand segar, untuk hiasan (非必選)
- 1 jeruk nipis, potong wedges
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 2214 kJ / 529.2 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 56.2 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 778.6 mg
