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Macadamia Ricotta (Matthew Kenney) Metric

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney) Metric
無評分
準備 5 分
總金額 8小時 30 分
6 portions
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食材

  • macadamia nuts raw
    300 g
  • water
    550 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • citric acid
    ½ tsp
  • nutritional yeast
    1 tsp
  • ice cold water for water bath

營養價值 每 1 portion

卡路里 358.8 kcal / 1501.4 kJ
蛋白質 4.4 g
脂肪 37.6 g
碳水化合物 7.2 g
纖維 4.5 g
飽和脂肪 6 g
鈉 587.9 mg

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Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 食譜
加拿大

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