裝置與配件
Terong Balado
準備 10 分
總時間 50 分
4 porsi
食材
-
terong potong korek api (5 cm)450 g
-
air750 g
-
bawang putih25 g
-
bawang merah50 g
-
tomat merah potong bagi empat200 g
-
cabai merah besar potong bagi dua85 g
-
minyak sayur40 g
-
cabai rawit merah segar15 g
-
daun jeruk purut segar3
-
bumbu merah suhu ruang80 g
-
serai segar potong bagi dua, dimemarkan1 batang
-
jeruk nipis sari buah saja1
-
gula sesuai selera½ sdt
-
garam sesuai selera½ sdt
-
lada putih bubuk sesuai selera¼ sdt
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
400 mg
蛋白質
3 g
卡路里
886 kJ /
213 kcal
脂肪
15 g
纖維
6 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
21 g
更多相關食譜
Warisan Kuliner
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Sayur Lodeh
45 分
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
無評分
Tumis Tahu dan Jamur
25 分
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 分
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 分
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
無評分
Tumis Pepaya Muda
無評分
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
無評分
Sweet and Sour Tofu Bowl
1小時 50 分
Couscous tahini bowl
無評分