難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g terong potong korek api (5 cm)
- 750 g air
- 25 g bawang putih
- 50 g bawang merah
- 200 g tomat merah potong bagi empat
- 85 g cabai merah besar potong bagi dua
- 40 g minyak sayur
- 15 g cabai rawit merah segar
- 3 daun jeruk purut segar
- 80 g bumbu merah suhu ruang
- 1 batang serai segar potong bagi dua, dimemarkan
- 1 jeruk nipis sari buah saja
- ½ sdt gula sesuai selera
- ½ sdt garam sesuai selera
- ¼ sdt lada putih bubuk sesuai selera
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 213 kcal / 886 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 纖維
- 6 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 鈉
- 400 mg
替代食譜
Sayur Lodeh
45 分
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
無評分
Tumis Tahu dan Jamur
25 分
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 分
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
無評分
Tumis Pepaya Muda
無評分
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
無評分
Sweet and Sour Tofu Bowl
1小時 50 分
Couscous tahini bowl
無評分
"Daging" Suwir Barbekyu
30 分