裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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秘鲁酸橘汁海鲈鱼沙拉
準備 15 分
總金額 1小時 20 分
8 人份
食材
秘鲁黄椒酸橘汁腌鱼酱
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黄椒 去蒂去籽，切块320 克
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牛奶140 克
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水160 克
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芹菜10 克
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姜5 克
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小红葱30 克
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青柠汁30 克
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盐1 小撮
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辣椒酱 (海南黄灯笼辣椒酱)½ 茶匙
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酱青1 汤匙
制作秘鲁酸橘汁海鲈鱼沙拉
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石甲鱼片 (海鲈鱼鱼排)400 克
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海盐10 克
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玉米 取玉米粒和玉米叶1 根
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水500 克
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新鲜红辣椒5 克
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小红葱20 克
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青柠汁40 克
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芹菜 只取叶片4 小支
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芫荽 只取叶片4 小支
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炸葱30 克
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现磨黑胡椒粉1 小撮
營養價值 每 1 人份
卡路里
142 kcal /
595 kJ
蛋白質
11.6 g
脂肪
6.5 g
碳水化合物
8.4 g
纖維
1.8 g
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