
裝置與配件
Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
3 Schraubgläser
食材
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken1
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Knoblauchzehen1 - 2
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Zucchini in Stücken500 g
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Curry2 TL
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Senfkörner10 g
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Salz3 TL
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Pfeffer¼ TL
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Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert2
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getrocknete Aprikosen, entsteint (Softfrüchte)100 g
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Speisestärke20 g
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Kräuteressig150 g
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brauner Zucker100 g
營養價值 每 1 Glas
卡路里
337 kcal /
1409 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
3 g
碳水化合物
76 g
纖維
7.8 g
飽和脂肪
0 g
鈉
2359 mg