難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
- 190 g brauner Zucker
- 20 g Wasser
- 700 g Birnen, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Weißweinessig
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ½ TL Kurkuma
- 80 g Rosinen
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 2038 kJ / 487 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 110 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 9.6 g
替代食譜
Kürbis-Apfel-Chutney
50 分
Zwetschgen-Chutney
50 分
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Pfirsich-Chutney
50 分
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1小時 15 分
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1h
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6小時 50 分
Birnen-Senf
30 min
Marillen-Karotten-Chutney
1684小時
Rhabarber-Chutney
1h 30 min
Scharfe Pflaumensauce
50 分
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min