裝置與配件
Birnen-Chutney
準備 15 分
總時間 50 分
3 Schraubgläser
食材
-
Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Zwiebel (ca. 80 g), halbiert1
-
brauner Zucker190 g
-
Wasser20 g
-
Birnen geschält, in Stücken (siehe Tipp)700 g
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Weißweinessig100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Kurkuma½ TL
-
Rosine80 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Schraubglas
蛋白質
3 g
卡路里
2038 kJ /
487 kcal
脂肪
0 g
纖維
9.6 g
碳水化合物
110 g
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