難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, halbiert
- 400 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 200 g stückige Tomaten
- 400 g brauner Zucker
- 200 g Apfelessig
- 1 ½ TL Salz
- 2 EL Senfkörner
- 2 Lorbeerblätter
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 2160 kJ / 516 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 114 g
- 脂肪
- 2 g
替代食譜
Scharfe Pflaumensauce
50min
Kirsch-Ketchup
1h 25min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Zwetschgen-Chutney
50min
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1小時 15 分
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1h
Birnen-Senf
30min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Birnen-Chutney
50min
Kürbis-Apfel-Chutney
50min