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Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer

Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer
4.8 8 評分
準備 25 分
總金額 1小時 5 分
9 Schraubgläser
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食材

  • Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken
    120 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    350 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    ½ - 1
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Erdbeeren halbiert
    800 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
    500 g Zucker
  • Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft
    65 g
  • Apfelessig
    90 g
  • Zitronensäure (非必選) siehe Tipp
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    2 EL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL

營養價值 每 1 Schraubglas

卡路里 314 kcal / 1317 kJ
蛋白質 1 g
脂肪 5 g
碳水化合物 70 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 1 g
鈉 283 mg

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