裝置與配件
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
24 κομμάτια
食材
Βάση
-
βούτυρο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα120 γρ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής120 γρ.
-
καστανή ζάχαρη120 γρ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη80 γρ.
Γέμιση καραμέλας
-
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)790 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια120 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)100 γρ.
Επικάλυψη
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (3-4 εκ.)180 γρ.
-
βούτυρο μαλακό20 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες για το πασπάλισμα
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
鈉
158.2 mg
蛋白質
4.1 g
卡路里
1223.8 kJ /
291.4 kcal
脂肪
16.8 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
11.3 g
碳水化合物
32.7 g
您可能也會喜歡...
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
2小時 40 分
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
無評分
Τσίζκεϊκ τιραμισού
無評分
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1小時 40 分
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25小時
Royal icing (Αυγόγλασο)
無評分
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2小時 50 分
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2小時
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5小時 25 分
Αναρόταρτα
30 分
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 分
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1小時 50 分