
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 γρ. κολοκύθα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 130 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 6 κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. καρύδια πεκάν
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
- 40 γρ. μαλακή μαύρη ζάχαρη
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 440 kcal / 1827 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 31 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 鈉
- 96 mg
替代食譜
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10 分
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1小時 30 分
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
無評分
Τούρτα Black Forest
2小時 30 分
Σκαλτσούνια
1小時 15 分
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8小時 15 分
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1小時 15 分
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
無評分
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6小時 30 分
Σκορδόψωμο
3小時 30 分
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 分
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 分