
裝置與配件
Brioches de chocolate
準備 15 分
總時間 1小時 50 分
12 unidades
食材
Massa
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água1000 g
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sal1 c. chá de
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abóbora cortada em pedaços150 g
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leite150 g
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fermento de padeiro fresco25 g
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açúcar20 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
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canela em pó½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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gengibre em pó½ c. chá de
Recheio
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chocolate p/ culinária200 g
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manteiga mais q.b. p/ untar50 g
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mel20 g
營養價值 每 1 unidade
卡路里
279.9 kcal /
1171.2 kJ
蛋白質
6.8 g
脂肪
11.7 g
碳水化合物
37.3 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
6.6 g
鈉
209.2 mg