裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
準備 20 分
總時間 2小時 5 分
2 porciones
食材
-
30 g de salsa de soya
-
20 g de miel de abeja
-
10 g de azúcar mascabado alrededor de las cuchillas
-
15 g de vinagre de arroz
-
½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
-
⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
-
35 g de vino blanco35 g de sake (vino de arroz japonés)
-
2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
-
agua para sumergir las bolsas
-
1850 g de agua sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cdita de fécula de maíz
-
½ - 1 cda de ajonjolí tostado
-
1 cebolla cambray en rebanadas delgadas
-
½ chile, fresco sin semillas y en rebanadas delgadas
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
1022.6 mg
蛋白質
34.3 g
卡路里
2275 kJ /
543.8 kcal
脂肪
34 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
20 g
您可能也會喜歡...
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4小時 30 分
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 分
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2小時
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 分
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1小時
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2小時 5 分
Huevos benedictinos
1小時
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6小時 30 分
Sándwich de filete de res
2小時 30 分
Salsa holandesa (TM6/TM7)
15 分
Res con teriyaki y arroz al vapor
1小時 50 分
Poke bowl de atún spicy
30 分