Pineapple curd (TM6)

Pineapple curd (TM6)

4.2 19 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 portions

食材

fresh pineapple ripe, peeled, cored and cut into pieces
400 g
white sugar
100 g
egg yolks
3
cornflour
20 g
unsalted butter cut into pieces
150 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 10.5 mg

蛋白質 2.8 g

卡路里 1950.6 kJ / 466.2 kcal

脂肪 33.4 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 20.3 g

碳水化合物 42 g

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