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Pineapple curd (TM6)

Pineapple curd (TM6)
4.0 20 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 portions
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食材

  • fresh pineapple ripe, peeled, cored and cut into pieces
    400 g
  • white sugar
    100 g
  • egg yolks
    3
  • cornflour
    20 g
  • unsalted butter cut into pieces
    150 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 10.5 mg
蛋白質 2.8 g
卡路里 1950.6 kJ / 466.2 kcal
脂肪 33.4 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 20.3 g
碳水化合物 42 g

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