熱帶島嶼假期 - 高仲彣

熱帶島嶼假期 - 高仲彣

無評分
準備 20 分
總金額 1小時 5 分
1 完整食譜

食材

黃金奇異果飾片<br>
  • 黃金奇異果
    1 顆
  • 1 ½ 大匙
  • 無鹽奶油
    1 ½ 大匙
  • 中筋麵粉
    1 ½ 大匙
  • 檸檬汁
    ½ 大匙
  • 檸檬皮屑 ,適量
  • 少許
百香果蛋黃醬
  • 百香果
    2 顆
  • 90 克
  • 75 克
  • 無鹽奶油
    60 克
芭樂果泥
  • 芭樂 (珍珠芭樂),含籽切塊
    300 克
  • 200 克
  • 香菜
    1 小撮
  • 檸檬汁
    10 克
  • 100 克
蛋白霜
  • 蛋白
    3 顆
  • ,依個人口味調整
    100 - 120 克
  • 火龍果 (紅肉)
    20 克
紅龍果醬
  • 火龍果 (紅肉),去皮切塊
    80 克
  • 80 克
  • 檸檬汁
    4 克
  • 薑汁
    少許
組合
  • 芭樂 (珍珠芭樂),適量
  • 黃金奇異果 ,適量
  • 橄欖油 ,適量
  • 黑胡椒粉 ,適量
  • 火龍果 (紅肉),適量
  • 香菜
    少許

營養價值 每 1 完整食譜

卡路里 2497.2 kcal / 10438.2 kJ
蛋白質 27.8 g
脂肪 69.1 g
碳水化合物 465.1 g
纖維 18.2 g
飽和脂肪 489.4 g
289.8 mg

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