
裝置與配件
熱帶島嶼假期 - 高仲彣
準備 20 分
總金額 1小時 5 分
1 完整食譜
食材
黃金奇異果飾片<br>
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黃金奇異果1 顆
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糖1 ½ 大匙
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無鹽奶油1 ½ 大匙
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中筋麵粉1 ½ 大匙
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檸檬汁½ 大匙
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檸檬皮屑 ,適量
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鹽少許
百香果蛋黃醬
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百香果2 顆
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蛋90 克
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糖75 克
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無鹽奶油60 克
芭樂果泥
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芭樂 (珍珠芭樂),含籽切塊300 克
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水200 克
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香菜1 小撮
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檸檬汁10 克
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糖100 克
蛋白霜
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蛋白3 顆
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糖 ,依個人口味調整100 - 120 克
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火龍果 (紅肉)20 克
紅龍果醬
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火龍果 (紅肉),去皮切塊80 克
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糖80 克
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檸檬汁4 克
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薑汁少許
組合
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芭樂 (珍珠芭樂),適量
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黃金奇異果 ,適量
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橄欖油 ,適量
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黑胡椒粉 ,適量
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火龍果 (紅肉),適量
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香菜少許
營養價值 每 1 完整食譜
卡路里
2497.2 kcal /
10438.2 kJ
蛋白質
27.8 g
脂肪
69.1 g
碳水化合物
465.1 g
纖維
18.2 g
飽和脂肪
489.4 g
鈉
289.8 mg
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