裝置與配件
Croquettes de saumon
準備 20 分
總時間 1小時 45 分
6 portions
食材
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
800 g d'eau
-
650 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
-
400 g de filets de saumon frais
-
20 g de mayonnaise
-
10 g de jus de citron
-
1 - 2 pincées de sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
1 - 2 pincées de gingembre en poudre
-
30 g de chapelure
難易度
簡單
營養價值 每 6 portions
鈉
793.1 mg
蛋白質
99.3 g
卡路里
6750.4 kJ /
1613.4 kcal
脂肪
71.3 g
纖維
16.7 g
飽和脂肪
15.1 g
碳水化合物
141 g
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