難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Riso basmati
- 1000 g di acqua
- 350 g di riso basmati (vedi suggerimento)
- 1 cucchiaino di sale
Tarka e finitura
- 80 g di cipolle, tagliate in quattro
- 25 g di ghi, burro chiarificato (vedi suggerimento)
- 2 stecche di cannella
- 6 capsule di cardamomo
- 1 cucchiaino semi di cumino
- 1 cucchiaino semi di coriandolo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 481 kJ / 115 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Caponata siciliana
30min
Dal di lenticchie (2 Porzioni)
35min
Dal di lenticchie
35min
Curry panang
45min
Curry di zucca
1h
Biryani di verdure
50min
Soffritto di cipolle e aglio (200 g)
20min
Gulasch
3h
Soffritto di cipolle e aglio
無評分
Verdure all'orientale
10min
Purè di patate nature
55min
Purea di patate
45min