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Spuma alle fragole con crema alla menta

Spuma alle fragole con crema alla menta
3.0 4 評分
準備 10 分
總時間 25 分
6 porzioni
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食材

Crema alla menta
  • 300 g di latte
  • 4 tuorli d'uovo
  • 50 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 10 foglie di menta
Spuma alle fragole
  • 250 g di fragole a pezzi
  • 50 g zucchero
  • 1 albume
  • caramello liquido (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 51.2 mg
蛋白質 4.7 g
卡路里 679.7 kJ / 161.8 kcal
脂肪 5.8 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 2.2 g
碳水化合物 22.2 g

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