難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gelato
- 100 g di semi di sesamo neri
- 130 g di zucchero di canna mascobado
- 30 g di destrosio
- 5 g di farina di semi di carrube
- 20 g di acqua
- 55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di colorante alimentare in gel nero
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1566.5 kJ / 374.5 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 44.1 g
- 脂肪
- 20.4 g
- 飽和脂肪
- 7.5 g
- 纖維
- 6.1 g
- 鈉
- 61.3 mg
替代食譜
Scones
30min
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
30min
Sandwich di panettone con vitello tonnato
無評分
Éclair alla crema di lamponi e pistacchi
12h
Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese
4小時
Macarons alla fragola
2h 30min
Pavlova con pere all'arancio (TM6)
5h
Salsa piccante agrumi e coriandolo
20min
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18小時 25 分
Insalata russa sottovuoto
1h 30min
Costolette di agnello in salsa bernese
4小時
Noodles vegetariani
35min