難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
披萨
- 特级初榨橄榄油 ,涂抹用
- 220 克 水
- 1 茶匙 糖
- 5 克 活性炭粉 (食品级)
-
20
克 新鲜酵母
或 2 茶匙 干酵母粉 - 400 克 高筋面粉
- 30 克 特级初榨橄榄油
- 1 茶匙 盐
- 250 克 罐装番茄碎
披萨馅
- 50 克 去核黑橄榄 ,最好是大尺寸
- 250 克 马苏里拉乳酪 ,块状的
- 1 茶匙 干牛至叶
- 3 枝 新鲜罗勒叶
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2782 kJ / 664.9 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 84.3 g
- 脂肪
- 24.4 g
- 飽和脂肪
- 9.7 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 1075.3 mg