意式披萨

無評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
3 人份

食材

披萨面团
  • 220 克
  • 白砂糖
    1 茶匙
    1 茶匙 麦芽糖
  • 干酵母粉
    2 茶匙
    20 克 新鲜酵母
  • 高筋面粉
    400 克
  • 特级初榨橄榄油
    20 克
  • 1 茶匙
  • 特级初榨橄榄油 涂抹用
    适量
配料
  • 马苏里拉乳酪 切2厘米小块
    200 克
  • 意大利萨拉米香肠 切片
    150 克
    150 克 Pepperoni意大利辣香肠, ,切片
  • 橄榄油
    20 克
  • 樱桃番茄 一切二
    250 克
    250 克 番茄, ,切块
  • 1 茶匙
  • 高筋面粉 手粉
    适量
  • 特级初榨橄榄油
    适量

難易度

簡單


營養價值 每 1 人份

2849.7 mg
蛋白質 43.6 g
卡路里 4162 kJ / 994.7 kcal
脂肪 43.7 g
纖維 4.9 g
飽和脂肪 15.8 g
碳水化合物 104.7 g

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