裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
蒸鱼配蔬菜泥
準備 15 分
總時間 50 分
4 人份
食材
-
新鲜欧芹 ，取叶子5 - 7 枝
-
水500 克
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甘薯 选用白色，去皮，切块500 克
-
京葱 切段100 克
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绿花椰菜 ，切小朵300 克
-
去皮白鱼肉排 选用鱼中段，见要诀720 克
-
黄油40 克
-
海盐 调味用，可省略，见要诀适量
-
黑胡椒粉 调味用，可省略适量
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特级初榨橄榄油 装饰用适量
-
微型菜苗 装饰用适量
-
柠檬 装饰用
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
202.4 mg
蛋白質
41 g
卡路里
1654.6 kJ /
395.5 kcal
脂肪
11.7 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
6.2 g
碳水化合物
34.1 g
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