裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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椰奶姜黄咖喱鱼
準備 15 分
總金額 40 分
6 人份
食材
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新鲜嫩菠菜60 克
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新鲜四季豆175 克
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花椰菜苗 ，切段1 把
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虾仁，中等大小 ，剥壳，去虾线12 只
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蒜头2 瓣
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新鲜姜黄 ，去皮5 克
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橄榄油2 茶匙
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新鲜咖喱叶12 片
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椰奶400 克
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蔬菜高汤 ，见要诀200 克
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白砂糖2 茶匙
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去皮白鱼肉排 ，去骨，切3-4小块600 克
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白米饭 ，上菜用
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新鲜香菜 ，取叶子，装饰用适量
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海盐 ，调味用，可省略，见要诀
營養價值 每 1 人份
卡路里
307.6 kcal /
1286.8 kJ
蛋白質
27.9 g
脂肪
13.2 g
碳水化合物
14.9 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
10.2 g
鈉
203.9 mg
