法式蔬菜咸派

法式蔬菜咸派

無評分
準備 30 分
總時間 1小時 55 分
6 人份

食材

派饼
  • 燕麦片
    45 克
  • 榛子
    60 克
  • 葵花籽
    80 克
  • 面粉
    115 克
  • 黄油 ,冷藏,切块
    100 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    1 个
  • 冷水
    ½ - 1 茶匙
  • 黄油 ,防粘用
    适量
蔬菜咸派
  • 芦笋 ,切段
    1 把
  • 沸水 ,浸泡用
    适量
  • 陈年车达奶酪 ,切小块
    60 克
  • 京葱 ,切薄片
    1 根
  • 特级初榨橄榄油
    20 克
  • 新鲜嫩菠菜 ,取叶子
    40 克
  • ,调味用
    适量
  • 黑胡椒粉 ,调味用
    适量
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    4 个
  • 牛奶
    60 克
  • 稀奶油
    60 克
  • 嫩红菜头 ,切薄片
    3 个

營養價值 每 1 人份

卡路里 561.1 kcal / 2347.6 kJ
蛋白質 17.8 g
脂肪 42.4 g
碳水化合物 30.7 g
纖維 5.1 g
飽和脂肪 16.1 g
164.3 mg

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