素食椰香南瓜包菜花浓汤

素食椰香南瓜包菜花浓汤

5.0 1 評分

準備 5 分

總時間 30 分

6 人份

食材

初榨橄榄油额外准备2汤匙淋汤用
55 克
咖喱粉
1 茶匙
葛拉姆马萨拉 (印度综合辛香料)
1 茶匙
辣椒粉
1 茶匙
包菜花朵
200 克
南瓜肉切丁 (3公分)
350 克
白洋葱一切四块
150 克
蒜瓣
10 个
蔬菜高汤
400 克
400 克水
椰浆额外准备淋汤用
80 克
蜂蜜适量调味
20 克
海盐适量调味
½ 茶匙
鲜磨黑胡椒适量调味
¼ 茶匙
新鲜韭菜剁碎，装饰用
5 - 6 根

難易度

簡單

營養價值每 6 人份

鈉 1338 mg

蛋白質 15 g

卡路里 4506 kJ / 1077 kcal

脂肪 85 g

纖維 14 g

飽和脂肪 33 g

碳水化合物 81 g

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