
裝置與配件
Spargel-Dog
準備 20 分
總時間 40 分
6 Stück
食材
Spargel
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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Spargelstangen weiß, geschält (ca. 200 g)6
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Mehl50 g
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Eier verquirlt2
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Panko100 g
Zubereitung und Fertigstellung
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Öl und etwas mehr zum Braten100 g
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Zitrone, unbehandelt1
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Ei (siehe Tipp)1
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Senf, mittelscharf (10 g)3 geh. TL
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Salz1 ¼ TL
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Olivenöl60 g
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Balsamico, dunkel30 g
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Honig1 TL
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Pfeffer1 Prise
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junge Salatblätter der Saison, gemischt90 g
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Hot-Dog-Brötchen aufgeschnitten6
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Radieschen in dünnen Scheiben4
營養價值 每 1 Stück
卡路里
581 kcal /
2432 kJ
蛋白質
12 g
脂肪
36 g
碳水化合物
53 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
4 g
鈉
1272 mg