難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di zucchero
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 20 g di acqua
- 40 g di liquore a piacere (Brandy, Rum,...)
- 200 g di panettone, tagliato in dischetti alti circa 2 cm
- riccioli di cioccolato q.b. per decorare (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1810.2 kJ / 432.7 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 44.5 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 飽和脂肪
- 11.4 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 186.4 mg
替代食譜
Zuppetta tiepida di albicocche con croccante ai pistacchi (Bimby Friend)
2h
Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano
1小時 40 分
Sorbetto al limone
8小時 30 分
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
2h
Animelle di vitello con cipollotti
3h
Salsa mousseline
20min
Mini bavaresi alle more
4h 30min
Torta brulée
11h
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Crema al limone con mirtilli
1h
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30 min