難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di burro a pezzi
-
1
rametto di foglioline di timo fresco
或 1 pizzico di timo secco - 200 g di brodo vegetale
- 4 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 500 g
- 卡路里
- 2470 kJ / 590 kcal
- 蛋白質
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 9.8 g
- 脂肪
- 56.6 g
- 飽和脂肪
- 31.4 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1096.1 mg
替代食譜
Crema pasticcera sottovuoto
1小時
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1小時
Pastel de milho
1小時
Fagioli in agrodolce
35min
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
無評分
Thai tom yum
1小時 30 分
Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne
1小時 30 分
Salsa bernese
20min
Spuma di barbabietola con aringhe
1h 15min
Salsa borracha messicana
25 分
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2小時 25 分
Purè di patate all'aglio
50min