裝置與配件
Zabaione al peperone rosso
準備 5 分
總時間 20 分
500 g
食材
-
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di timo secco1 rametto di foglioline di timo fresco
-
200 g di brodo vegetale
-
4 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 500 g
鈉
1096.1 mg
蛋白質
10.9 g
卡路里
2470 kJ /
590 kcal
脂肪
56.6 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
31.4 g
碳水化合物
9.8 g
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