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Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)

Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
4.5 2 評分
準備 5 分
總時間 50 分
6 porsi
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食材

  • ayam dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (5-6 cm)
    800 g
  • garam
    1 sdt
  • gula
    1 sdt
  • kecap asin
    1 sdm
  • bawang merah
    30 g
  • jahe segar
    60 g
  • kunyit segar
    80 g
  • serai segar bagian putih saja
    2 batang
  • minyak
    30 g
  • bawang bombai potong bagi empat
    100 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 porsi

蛋白質 26 g
卡路里 1468 kJ / 351 kcal
脂肪 22 g
纖維 3.4 g
碳水化合物 13 g

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