裝置與配件
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
6 porsi
食材
-
ayam dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)600 g
-
saus tiram60 g
-
kecap hitam30 g
-
siung bawang putih10
-
jahe segar iris tipis-tipis20 g
-
minyak wijen hitam (dipanggang)30 g
-
air50 g
-
jamur shitake kering dibilas, direndam hingga lunak, batang dibuang20
-
maizena10 gram
-
daun bawang dicincang halus, untuk hiasan1 tangkai
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
蛋白質
21 g
卡路里
1347 kJ /
322 kcal
脂肪
20 g
纖維
1 g
碳水化合物
13 g
更多相關食譜
Hidangan Ayam
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Sapi Iris Dang Gui
25 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Tumis Sapi Kimchi
無評分
Ayam Goreng Kunyit
無評分
Daging Goreng Berempah
無評分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小時 45 分
Ayam Santan Pedas
35 分
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
無評分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
無評分
Pastel Tutup Kari
無評分
Sop Daging dengan Kembang Kol
2小時
Meatloaf
無評分