難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g sayap ayam (berkisar 6-8 sayap ayam), dibelah dua di sendi
- 20 g kecap asin
- 20 g kecap hitam
- 50 g saus tiram
- 10 g minyak wijen hitam (dipanggang)
- 20 g biji lada hitam, dikeringkan (lihat tips)
- 10 g gula batu
- 2 sdm arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 2 sdt maizena
- 60 g bawang bombai, iris-iris
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 1761 kJ / 421 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 1 g
