難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 - 50 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 500 g ayam, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g kecap asin
- 10 g saus tiram
- 2 sdt goji berry, dibilas
- 5 irisan dang gui
- ¼ sdt minyak wijen hitam (dipanggang)
- 1 sdt garam, sesuai selera
- 10 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 800 g air
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 1423 kJ / 340 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 0 g
