![Rollos de carne Rollos de carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ab3a50e-27b7-4bd3-9337-c6e6ca4467cc/Derivates/a6aa99d2-f264-4085-8e88-9904e08e5b1d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 filetes de res (aprox. 400 g)
- 12 pizcas de sal
- 12 pizcas de pimienta negra molida
- 110 g de tocino, en trozos (ver tip)
-
80
g de queso Edam, en 6 palitos (aprox. 9 cm x 2 cm)
或 80 g de queso semi-duro, (p. ej. Gruyère, Emmental, fontina, etc.), en 6 palitos (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g de cebolla blanca, en mitades
- 30 g de aceite de oliva
-
400
g de puré de jitomate
或 400 g de jitomate triturado -
1
cdita de caldo de verduras en pasta
或 1 cubo de caldo de verduras - 1 cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizcas de paprika (非必選)
- 350 g de papa, en cubos (2 cm)
- 200 g de calabacita, en rebanadas (4-5 mm)
- sal, al gusto
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- 蛋白質
- 22.9 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 飽和脂肪
- 6.9 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 602.5 mg
替代食譜
Carne de res a la jardinera
40min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Horneado de pasta con atún
30min
Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.
1h
Camarón caramelo
1h
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Albóndigas de chicharrón
45min
Filete de res con almendras
30min
Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco
1h
Pasta con albóndigas de carne
1h 30min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Milanesas de res
1h 40min