
裝置與配件
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
準備 20 分
總時間 45 分
2 porsiyon
食材
Dereotu sosu
-
ekşi krema50 g
-
süt20 g
-
dereotu yaprağı3 - 4 dal
-
kapari turşusu1 tk
-
tuz¼ tk
Pirinç ve somon
-
diş sarımsak1
-
tuz ekstra 1-2 tutam tuz½ tk
-
karabiber¼ tk
-
limon kabuğu ince bir şerit halinde soyulmuş (yakl. 1 cm x 4 cm), sadece sarı kısımları½
-
taze soğan dilimlenmiş (1-2 cm)1 - 2
-
maydanoz yaprağı4 dal
-
limon suyu15 g
-
toz zerdeçal½ tk
-
kepekli pirinç80 g
-
su1200 g
-
pak choi (Çin lahanası)250 g
-
somon fileto, derisiz, kılçıksız150 g
-
limon suyu1 yk
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
386 kcal /
1615 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
16 g
碳水化合物
34 g
纖維
5.4 g