難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
面团
- 540 克 水
-
18
克 新鲜酵母
或 2 茶匙 干酵母粉 - 560 克 高筋面粉
- ½ 茶匙 糖
- 30 克 黄油 ,切块
- 2 茶匙 盐 (约10克)
- 30 克 柠檬汁
罗勒酱
- 80 克 帕玛森奶酪 ,切块
- 25 克 松仁
- 1 瓣 蒜头
- 40 克 新鲜罗勒叶
- 75 克 特级初榨橄榄油
- 1 茶匙 盐 (约5克)
虫虫面包
- 50 克 橄榄 ,黑色或绿色,切成圆环状
- 50 克 番茄干 ,切片
- 面粉 ,撒粉用
- 橄榄 ,用于制作面包的眼睛和嘴巴
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1534.4 kJ / 366.5 kcal
- 蛋白質
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 47.6 g
- 脂肪
- 15.1 g
- 飽和脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 0.4 mg