
裝置與配件
Bygsuppe
準備 20 分
總時間 55 分
4 portioner
食材
-
løg skåret i halve80 g
-
gulerødder skåret i mindre stykker (3 cm)60 g
-
porrer skåret i mindre stykker (3 cm)100 g
-
knoldselleri skåret i mindre stykker (3 cm)100 g
-
lufttørret kød, Bündnerfleisch skåret i strimler (2 cm)100 g
-
smør, usaltet30 g
-
perlebyg80 g
-
vand900 g
-
grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)2
-
fløde, 35 %100 g
-
salt juster efter smag1 knivspids
-
peber, stødt juster efter smag1 knivspids
-
bredbladet persille, frisk (ca. 10 g), kun blade, finhakket½ bundt
營養價值 每 1 portion
卡路里
273 kcal /
1137 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
17 g
碳水化合物
19 g
更多相關食譜

50 års jubilæum
50 食譜
國際
國際