裝置與配件
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
準備 20 分
總時間 20 分
8 portions
食材
Le sorbet à la framboise
-
150 g de sucre en poudre
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
100 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
-
1000 g de fraises surgelées et équeutées
Le carpaccio d'ananas
-
1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en quartiers (environ 200 g chaque)
-
feuilles de menthe fraîche ciselées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
0 g
卡路里
447 kJ /
107 kcal
脂肪
0 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
25 g
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