跳至主要內容 搜尋
Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple
4.7 12 評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
12 pieces
免費註冊

食材

  • pineapple (approx. 25 oz)
    1
  • liquid caramel divided
    16 oz
  • star anise divided
    2
  • pink peppercorns divided
    20
  • water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
  • lemon juice
    1 oz
  • ice cream or coconut sorbet, to serve
  • pistachios to garnish
  • fresh mint leaves to garnish
    6

難易度

簡單

營養價值 每 2 pieces

鈉 187.1 mg
蛋白質 4.5 g
卡路里 1548.4 kJ / 370.1 kcal
脂肪 6.4 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 1.9 g
碳水化合物 79.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Pineapple Passion 18 食譜
美國

您可能也會喜歡...

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

4.5(22)

40 分

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

4.7(57)

40 分

Basque Burnt Cheesecake

4.9(623)

3小時 10 分

Rustic Sourdough Bread

4.7(121)

28小時 10 分

Venezia Bread

4.4(12)

11小時

Whole Milk Yogurt

4.3(7)

12小時 30 分

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

3.6(11)

50 分

Caramelizing 7 oz Onions

4.6(11)

40 分

Almond Pavlova with Berries and Chambord

4.3(14)

3小時 30 分

Boston Clam Chowder

4.2(33)

55 分

Caramelized Red Onion Chutney

4.9(34)

24小時

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

4.8(36)

3小時 40 分