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Spaghettinester mit Linsenbällchen
TM6 TM5 TM31

Spaghettinester mit Linsenbällchen
3.7 ( 6 評分 )
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食材

  • 150 g Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
  • 150 g Stangensellerie in Stücken (3 cm)
  • 150 g Karotten in Stücken (3 cm)
  • 50 g Olivenöl
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Nudel kochen
  • 60 g Tomatenpurée
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 3530 g Wasser
  • 300 g Linsen, rot, getrocknet
  • 3 Eier 2 zum Quirlen
  • 200 g Paniermehl
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • 600 g gehackte Tomaten, aus der Dose
  • 20 g Balsamico Bianco
  • 2 TL Zucker
  • 500 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghettini
    或 500 g Spaghetti
  • 50 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
  • 60 g rote Peperoni in Dreiecke schneiden (1 cm x 1 cm x 1 cm)
  • 2 - 3 schwarze Oliven, entsteint in kleine Stücke geschnitten
  • Petersilie, frisch zum Garnieren
營養價值
每 1 Portion
卡路里
475.5 kcal / 1989.4 kJ
蛋白質
19.5 g
脂肪
9.7 g
碳水化合物
78.2 g
纖維
8.2 g
飽和脂肪
2.1 g
鈉
566.9 mg

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