裝置與配件
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
準備 20 分
總時間 55 分
24 κομμάτια
食材
-
κρεμμύδι κομμένο στα 470 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους1
-
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια1
-
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)3 κ.σ.
-
σιρόπι μελάσας (treacle)4 κ.σ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κόκκινο κρασί90 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού180 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί2 κ.σ.
-
αρνίσια παϊδάκια24
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
14.3 g
卡路里
1002 kJ /
240 kcal
脂肪
18.4 g
碳水化合物
4.1 g
您可能也會喜歡...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3小時
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
無評分
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
無評分
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
無評分
Αρνί ρόστο
無評分
Λεμόνια πίκλα
無評分
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
無評分
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1小時 25 分
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1小時 30 分
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35 分
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 分
Χταπόδι στιφάδο
1小時 45 分