難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Παντεσπάνι
- 3 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 25 γρ. γάλα
- 120 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 20 γρ. κακάο
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 ½ κ.γλ. μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 6 φύλλα ζελατίνης
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 40 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 150 γρ. μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
- λίγο κακάο, για το πασπάλισμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 1674 kJ / 400 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
無評分
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
無評分
Κοκτέιλ έκπληξη
無評分
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2小時 30 分
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
無評分
Mai Tai
無評分
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2h
Τραγανά ντόνατς
2小時 30 分
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5min