Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

無評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

500 γρ.

食材

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

難易度

簡單

營養價值每 500 γρ.

蛋白質 71.1 g

卡路里 3670 kJ / 881 kcal

脂肪 54.7 g

纖維 6.9 g

碳水化合物 22.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2小時 20 分

Μους καπνιστού σολομού

5 分

Ιταλικό ντιπ τυριού

4小時 10 分

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

無評分

Τσάτνεϊ μήλου

20 分

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5 分

Αμυγδαλοβούτυρο

5 分

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

無評分

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

無評分

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 分

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

無評分

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

1小時 15 分

顯示全部

顯示全部