裝置與配件
Πατέ παστουρμά
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
500 γρ.
食材
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
難易度
簡單
營養價值 每 500 γρ.
蛋白質
71.1 g
卡路里
3670 kJ /
881 kcal
脂肪
54.7 g
纖維
6.9 g
碳水化合物
22.5 g
更多相關食譜
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
無評分
Φοντύ τυριών
25 分
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
無評分
Λεμόνια σε άλμη
無評分
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1小時
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
無評分
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1小時 5 分
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 分
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15 分
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
無評分
Bagels
2小時
Μανιταρόσουπα
30 分