難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g Bier
- 4 g frische Hefe
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 5 g Salz
- 1250 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 810 kJ / 194 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 2 mg
替代食譜
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Ciabatta
8小時 30 分
Hafer-Kartoffel-Brot
2小時 30 分
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7h
Laugenzopf
3h 30min
Irisches Buttermilchbrot
45min
Italienische Ciabattas
4h 30min
Tiger-Brot
3h
Baguettes auf die Schnelle
50min
Softe Frühstücksbrötchen
1h 45 min