
裝置與配件
鸟巢意面
準備 25 分
總時間 1小時 5 分
10 人份
食材
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京葱 ,切段(3厘米)150 克
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西芹 ,切块(3厘米)150 克
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胡萝卜 ,切块(3厘米)150 克
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橄榄油50 克
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红小扁豆300 克
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水3530 克
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番茄泥60 克
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盐2 茶匙
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黑胡椒粉1 茶匙
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面包糠200 克
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蛋 ,打散3 颗
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面粉 ,作手粉
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盐 ,煮面用
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意大利面条500 克
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罐装番茄碎600 克
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淡味香醋20 克
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糖2 茶匙
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法式酸奶油50 克
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红甜椒 ,切成三角形(1x1x1厘米)60 克
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去核黑橄榄 ,切成小片2 - 3 颗
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新鲜欧芹 ,装饰用
營養價值 每 1 人份
卡路里
475.5 kcal /
1989.4 kJ
蛋白質
19.5 g
脂肪
9.7 g
碳水化合物
78.2 g
纖維
8.2 g
飽和脂肪
2.1 g
鈉
566.9 mg
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